Hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást. A magas vérnyomás csökkentése otthon


A vérnyomás közvetett mérésének feltalálását Riva-Rocci, követően néhány évvel két francia orvos arról számolt be, hogy sószegény diétával kezelt hipertóniás betegeik vérnyomása csökkent.

hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást

A múlt század húszas éveiben az Egyesült Államokban megerősítették ezt az eredményt, majd a negyvenes években Kempner közölte a róla elnevezett rizs-diéta kedvező, vérnyomáscsökkentő hatását hipertóniás betegek kezelésében g rizsben mindössze 6 mg nátrium van; összehasonlítás kedvéért vegyük a fehérkenyeret, amelynek g-jában mg a nátrium mennyisége. Mindebből az következik, hogy a túlzott nátrium- ill.

Só és hipertónia

A túlzott nátrium- só-bevitel nemcsak a magas vérnyomásnak a fő kockázati tényezője, hanem a koszorúér-betegségnek és a szélütésnek is az utóbbi mindkét formájánakezen kívül a gyomorrák valószínű kockázati tényezője és szerepet játszik a csontritkulás kialakulásában is.

Számos kutatás igazolta a só-bevitel és a magas vérnyomás betegség közti összefüggést, ezek közül az egyik legismertebb az Intersalt vizsgálatamely a világ 32 országában Magyarországon is!

hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást

Pozitív összefüggés derült ki a vizelettel ürített só nátrium mennyisége ami szoros összefüggésben van a só-bevitellel és a szisztolés, valamint diasztolés vérnyomás, és még szorosabb kapcsolat a só-ürítés és az életkorhoz tartozó vérnyomás között.

Ebben közrejátszhat az is, hogy a vese nem képes eltávolítani a szervezetbe kerülő só-többletet, ez lehet genetikai, vagy szerzett veseműködési hiba következménye.

Két hidegfront is közelít: péntek éjjel és hétfőn érik el az országot. Hatásukra orkánerejű szél, eső várható és jelentősen visszaesik a hőmérséklet. A hirtelen érkező, nagy változás még azok szervezetét is megviseli, akik nem érzékenyek az időjárás változásaira.

A világ különböző részein találtak a múlt hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást olyan embercsoportokat, amelyeket nem ért el a civilizáció és táplálkozásuk a ejtőernyős ugrás magas vérnyomással ezer évvel ezelőtti mintát követte felfedezésük idején — az egyik jellemzője ennek az igen kis nátriumbevitel és hipertónia előfordulás volt. Azokban a civilizációtól távol élő népcsoportokban azonban, amelyek táplálkozásában bőséges, sőt túlzott volt a nátrium-bevitel — pl.

Itt kell megemlíteni, hogy amikor a hipertóniától mentes törzsek néhány hónap alatt átvették a modern élet- és táplálkozási stílust beleértve a bőséges nátrium-bevitelt vérnyomásuk megnőtt és hirtelen gyakorivá vált a hipertónia.

hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást

Ez történt azokkal a falusi emberekkel is Kenyában, akik a fővárosba, Nairobiba költöztek. Mit jelent ez a kicsinek tűnő vérnyomáscsökkenés? Ha azonban 10, vagy 20 Hgmm-rel csökken a vérnyomás, akkor a koszorúér-betegség miatti halálozás 20, ill.

hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást

Mennyi a magyar és nemzetközi ajánlás? A legutóbbi Országos Táplálkozási Vizsgálatban a férfiak és nők átlagos nátrium-bevitele 7,3, ill.

hogyan befolyásolja a só a magas vérnyomást

Két módja van: az un. A perszonális azt jelenti, hogy valamennyiünknek törekedni kell a kevesebb sóval, vagy só hozzáadás nélkül történő ételkészítésre, a készételek utólagos sózásának mellőzésére, a nagy sótartalmú élelmiszerek kerülésére. A nem perszonális intervenció azt jelenti, hogy az élelmiszeripar és a vendéglátóipar csökkentse termékeiben, ételeiben a sótartalmat.

Mindkét aktivitás bevezetését szorgalmazza az EU National Salt Initiative elnevezésű program, amelynek Magyarország is tagja. Zajkás Gábor dr.